Składniki:
*ok. 80 dag cukru pudru
*50 g glukozy spożywczej ( w proszku)
*3 łyżki żelatyny
*70 ml zimnej wody
*1,5 łyżeczki margaryny Planta
*olejek zapachowy waniliowy
Sposób przygotowania :
Żelatynę zalewam zimna wodą, odstawiam do napęcznienia na ok. 5 min.
Po czym podgrzewam napęczniałą żelatynę nad parę wodną do rozpuszczenia, nie doprowadzając do zagotowania.do żelatyny dodaję glukozę,mieszam dokładnie lecz nie gotuję.
Następnie dodaje margarynę i zdejmuje miskę z ognia zanim tłuszcz się całkowicie roztopi.
Dodajemy kilka kropel aromatu waniliowego. Przesiewamy cukier puder przez sitko i mieszamy na początku mieszam wszystko razem łyżką potem wyrabiam masę ręką aż stanie się elastyczna. Gotową masę mieszamy z barwnikami spożywczymi w proszku wyrabiamy w misce. Po otrzymaniu pożądanego koloru wyrabiamy różne ozdoby np. na torty.
![]() |
| Angry Birds zrobione na tort 9-latka z masy cukrowej to wspaniały prezent :) |

Brak komentarzy:
Prześlij komentarz